Michaelas fruchtige Mürbis

 Zitrone als Geschmacksverstärker 

 gibt eine erfrischende Note.

 Wenn Du magst, noch oben drauf     eine Zitronenglasur...

Ich liebe die Kombination von Orangen mit Walnuss...

vielleicht magst du sogar mal Mandeln probieren...

Der Teig sollte sich leicht auswalken 

lassen ohne zu kleben... 

Gutes Gelingen!


Das Grundrezept

250 gr. vegane Margarine

250 gr. feines Dinkelmehl

200 gr. Nüsse

120 gr. Rohrzucker , fein gemahlen!!!

Prise Salz

Vanillinzucker und Zimt,

eventuell Nelken etwas Rum

Zitronenschalen oder Orangenschalen und etwas Saft

 

Teig kurz ruhen lassen und dann ausstechen,

viel Spaß dabei!

Bei 180 ° backen bis sie leichte Farbe haben.